グリーンフラッシュとは日の出、日の入りの一瞬太陽のふちが緑色に光って見える現象です。見られる確率が低いことから、『一緒に見た恋人同士は幸せになれる』という言い伝えがあります。、キウイフルーツとグレープフルーツ、ヒプノテックで海の色を、ライムとスペアミントを浮かべてグリーンフラッシュを表現してみました
フルーツの酸味を砂糖のスノースタイルでマイルドに、スペアミントの香りが夏にぴったりのさっぱりとしたカクテルです。
大切な人と飲んでほしい一杯です。