おいしいおつきあい 一番食品 |
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食卓を彩る一番食品のこだわりのドレッシング
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発表日 |
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90名 |
終了しました |
9/3(木) |
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食卓を彩る一番食品のこだわりのドレッシング |
<柚子入り金胡麻ドレッシング> 食感を残して美味さを引き立たせるため、すり加減までも吟味し。胡麻は太古の昔から伝わる、滋養豊富な神秘のチカラ。栄養はもちろん、胡麻の喜びはなんといっても、うっとりするような香ばしさです。白胡麻、黒胡麻とあるなかで、胡麻の王様と呼ばれ、味、風味ともに、最も優れているとされる金胡麻を使用しました。 高知県産の柚子果汁も加えてさらに香り高く、味わい深く仕上げています。 ◎内容量/125ml <香味野菜入りたまねぎ醤油ドレッシング> 具材に使っているたまねぎは国産にこだわり、春蒔き、秋蒔き・・・、収穫の時期に合わせて一番おいしい産地から仕入れます。 油はたまねぎとにんにくを低温でじっくりロースト。油だけでなく、醤油には、国産丸大豆醤油と再仕込醤油をブレンドしています。 英語の「ONION」は、もともとラテン語の「UNO」=真珠から。その名のとおり、真珠のおいしさのドレッシングです。 ◎内容量/125ml <しその実入りノンオイル青じそドレッシング> 国産しその葉と和歌山県産の梅肉を使用。 しその葉は、もともと遥か中国から伝わってきたもので、私たちの食生活でずっと深い間柄でいてくれたハーブです。 ノンオイルでさっぱりと仕上げ、噛んだ時に香りがパッと広がるしその実をプラスした他にはないオリジナルです。 ◎内容量/125ml |
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